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維霖診所曹為霖

維霖診所曹院長推薦：以下8個簡單的飲食策略 源自德國醫學科技，瑞士製造，在歐洲早已盛行。同時也會增加自然殺手細胞的數目。８個飲食策略，提升免疫作戰力！腸道中的細菌也可以判斷你的年齡。關注我們體內的菌群狀況有助於我們的健康。從而起到預防和幫助緩解疾病，促進再生和恢復的作用。我們的免疫系統當然也需要它才能正常運作。維霖內科診所：BEMER手藝可以輔助減緩、預防因微輪回障礙而引發的疾病


飲酒習慣：最近的一項研究中,科學家從酒中分離出11種細菌條件致病菌、致病菌及真菌增生則會釋放很多毒素隨著年齡增長益生元是我們不能消化的碳水化合物,卻是有益菌的“食物”。紅、橘或黃色蔬菜： 進入人體後可以有效刺激和調節受限或受損的微循環。這些粗糙、未精製的食物裡有豐富的維生素B群和各種礦物質一個療程的抗生素可以影響腸道菌群一年。曹為霖大夫：使腸壁發炎、腸道通透性增高


條件致病菌、致病菌及真菌減少出生方式：剖腹產和順產生下的孩子體內菌群不同。讓細胞之間互相緊聚在一起，減少細菌及病毒入侵的機會。藥物：抗生素通常太擅長它們的工作。而精製過的白飯、白麵條、白吐司裡則幾乎沒有這些營養素。然而，現代醫療手段頻繁大量的使用抗生素同時排除細胞組織產生的代謝產物，增加免疫力。同時排除細胞組織產生的代謝產物，增加免疫力。維霖診所院長發現：這些粗糙、未精製的食品裡有雄厚的維生素B群和各類礦物資


維霖診所

高麗菜絲50g

生活中心／新北報道

食材：

備鍋沸水，下蝦仁泡煮至熟，撈起對半橫切備用。

取一春捲皮，兩面敏捷沾上水後依序放上生菜葉、小黃瓜、蘋果、文旦果肉、蝦仁

生菜葉5片

作法：

【文旦柚脆皮豬】

【文旦柚鮮蝦捲】

蘋果絲50g

醬料：鹽1小匙、糖少量、橄欖油5ml、白胡椒0.5小匙、黑胡椒0.5小匙

作法：

洋蔥末50g

將兩側往中間折起收攏，再捲成捲狀，最後搭配醬汁食用即可

▲「文旦柚脆皮豬」口感豐富有層次。（圖／截自影片）

挑選文旦柚的竅門，選擇果皮光澤、果構成紡錘狀、拿起來有扎實感的果實最好。除看成水果食用以外，小周師也在中秋節前夕，示範了兩道清爽甘旨的文旦柚摒擋，用清爽的香氣佐上新鮮的料理食材，讓秋季的餐桌也長飄柚香。購買後先在陰涼通風處放置5-7天，讓文旦柚「辭水」，果肉質地將會更柔嫩細緻，香氣及風味也更宜人。

取一水晶碗，下所有醬汁料調勻備用。

豬五花肉片灑上少量黑胡椒略醃；高麗菜絲鋪底備用。

熱平底鍋，下五花肉片煎至肉片金黃焦香起鍋盛盤備用。

醬汁：蒜末15g、辣椒末5g、魚露15c.c、糖15g、檸檬汁10c.c、水75c.c

小黃瓜絲50g

▲八里文旦柚外型短胖、俏皮可愛，果肉香甜Q彈、皮薄汁多、喉韻回甘，是中秋送禮的最好選擇。（圖／截自影片）

而八里有優越的地輿環境，太陽西曬加上海風吹襲，所莳植出來的文旦柚飽含海水厚實的礦物質，培養果肉香甜Q彈、皮薄汁多味甘甜，特別喉韻回甘，成為一大特點。外型上八里文旦柚果形較短胖、呈紡錘型、底部微凹，俏皮可愛，也成為中秋節的最佳伴手禮。

新北市文旦柚產量約6,926公噸，以八里、淡水兩區為首要產區，年產量高達5,050公噸。

食材：

越放越香甜的柚子，除作為時令水果以外，也是入菜的好食材。

文旦柚是中秋節不行或缺的生果，清新的香氣搭配多汁的酸甜果肉，去油解膩又涮嘴，為為炎炎熱夏日畫上完善句點。特別香氣實足、果肉Q彈的新北市文旦柚，不光口感豐厚、清甜香氣更能增添摒擋風味，極具畫龍點睛之效。

蝦仁5尾

越南春捲皮5張

文旦柚果肉100g

▲小周師運用文旦柚的彈Q口感跟甘甜，設計出「文旦柚鮮蝦捲」的消暑摒擋。（圖／截自影片）

民眾若要購買文旦柚，可至各產區農會，或直接上八里區農會「小農電舖直銷站」（https://www.gotobali.com.tw/）訂購，現於「小農電舖直銷站」采辦文旦柚，即享有買1箱即免運、消費滿千贈百及滿萬送心型柚禮盒三重優惠。

新北市農業局指出，文旦柚正值產季，送禮自用兩適宜。

取一小碗，下所有調味料、文旦、洋蔥、蔥末、辣椒混勻後，搭配作五花肉片食用

文旦果肉75g

豬五花暖鍋肉片10片

辣椒末10g

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